Tin tức

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO - MỘC THỦY TỬU ĐÚNG CHUẨN CHƯA? 

Dù đã thưởng thức qua nhiều loại rượu, nhưng bạn có chắc rằng mình đã biết bí quyết để tận hưởng tận hưởng hết vị ngon và lợi ích tuyệt vời mà các loại Rượu Đông Trùng Hạ Thảo - Mộc Thủy Tửu mang lại? Cùng khám phá ngay trong bài viết này để nâng tầm trải nghiệm thưởng rượu!

Công thức làm salad dinh dưỡng với nấm tươi đông trùng hạ thảo!

Đông trùng hạ thảo từ lâu đã không còn quá xa lạ bởi những giá trị bổ dưỡng đối với sức khỏe. Tuy vậy, liệu bạn đã biết cách kết hợp loại nấm quý hiếm này vào các món ăn hàng ngày để làm mới khẩu vị và tăng giá trị dinh dưỡng chưa? Hãy cùng New Ocean Wave VN tìm hiểu cách làm món Salad Nấm Đông Trùng Hạ Thảo tươi dưới đây nhé.

Lᴏ ʟắɴɢ ᴠề ᴄơɴ đᴀᴜ đầᴜ sᴀᴜ ᴋʜɪ ᴜốɴɢ ʀượᴜ ᴠớɪ ᴋʜáᴄʜ﹖Hãy khám phá giải pháp tuyệt vời với Rượu Đông Trùng Hạ Thảo - Mộc Thủy Tửu.

Rượu Đông Trùng Hạ Thảo - Mộc Thủy Tửu là sản phẩm của New Ocean Wave VN với rượu nền làm 100% từ rượu gạo, đã được loại bỏ chất gây đau đầu như Aldehyd và Metanol. Quy trình ngâm ủ nhiều tháng tới vài năm với các nguyên liệu đông y quý bổ dưỡng cho sức khoẻ làm tăng độ ngon và giá trị cho sản phẩm.

Rượu được hoà quyện cùng các nguyên liệu bổ dưỡng:

Đông Trùng Hạ Thảo tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, hỗ trợ hệ hô hấp.

Kỷ tử: Tư dưỡng can thận, ích bổ can, nhuận phế, sinh tinh huyết mạnh gân cốt giúp ngủ ngon.

Nấm Linh Chi Nhật giúp giảm cholesterol trong máu và gan, tăng miễn dịch.

Táo đỏ khô cho vị ngọt tự nhiên, hỗ trợ hệ tiêu hoá, tốt cho tim mạch.

Sau thời gian thai nghén, Công ty New Ocean Wave Vietnam nay chính thức giới thiệu sản phẩm mới , sản phẩm tái tung của công ty: Rược Đông trùng hạ thảo Mộc Thuỷ Tửu chai 500 ml. Chất lượng sản phẩm, thuộc tính sản phẩm và công thức giống chai tròn 625 ml, nhưng thể tích nhỏ hơn và nút rót thông thường, không phải nút bi chặn được xác khi rót ra.

Đông trùng hạ thảo cò được trọn vẹn nhiều dược tính có lợi. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, trong loại dược liệu này có chứa đến 17 axít amin khác nhau, ngoài ra còn có hoạt chất D-mannitol, lipit cùng nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na v.v..).

Đặc biệt, trong sinh khối đông trùng hạ thảo có nhiều chất có hoạt tính sinh học có giá trị dược liệu cao. Trong đó đặc biệt cần phải kể đến hoạt chất adenosin, cordycepin, axít cordiceptic, hydroxyethyl-adenosin.. Bên cạnh đó còn bao gồm HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs).

Đông trùng hạ thảo cũng còn chứa các loại vitamin (cụ thể nghiên cứu trong 100gr đông trùng hạ thảo có chứa 0,12 g vitamin B12; 116,03 mg vitamin C; 29,19 mg vitamin A; Các vitamin khác gồm có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…)

Theo tài liệu cổ, Kỷ tử có vị ngọt và tính bình, vào 3 kinh Phế, Can và Thận; có tác dụng bồi bổ cơ thể, vừa có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh: Tăng cường sức khỏe cho người gầy yếu, mệt mỏi, bổ tinh khí huyết, hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường, ho lao, lao phổi.

Cường thịnh âm đạo và bổ ích tinh huyết; An thần, minh mục, bổ ích tinh bất túc; Nhuận phế, sinh tân, bổ thận, Tư dưỡng can thận, ích khí; Bổ can, nhuận phế, minh mục, sinh tinh huyết; Mạnh gân cốt. Dùng chữa chân tay yếu mỏi, mắt mờ, di mộng tinh. Chủ trị:

1) Chứng âm huyết hư tổn, can thận âm hư, chứng tiêu khát, khái thấu, hư lao.

2) Điều trị chứng chóng mặt, hoa mắt do huyết hư, đau thắt lưng, di tinh, tiểu đường.

Táo đỏ đã xuất hiện trong các bài thuốc y học cổ truyền từ ngàn năm trước, đồng thời được sử dụng vô cùng phổ biến trong đời sống. Trong cuốn Bản thảo cương mục của tác giải Lý Thời Trân – danh y nổi tiếng Trung Quốc đã đưa ra nhiều nhận định về tác dụng của táo đỏ.Theo đó, táo đỏ có vị ngọt, tính ấm và không chứa độc tố, quy vào các kinh Can, Tỳ, Vị, Thận, Tâm, Phế. Từ đó chủ trị các chứng như: Bổ tỳ, mát vị, thuận khí, sinh tân dịch; Cường lực, bổ huyết, an thần, trung hòa các vị thuốc; Giải độc, mát gan. Theo y học hiện đại, loại dược liệu này đã được chứng minh chứa rất nhiều dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe.

Các thành phần hóa học có trong nấm Linh chi Ganoderma:

Polysaccharides có khả năng hỗ trợ miễn dịch cơ thể, giải độc cơ thể, tăng tổng hợp DNA, RNA. Ngoài ra, trong Linh chi còn có 1 loại Polysaccharides ức chế tế bào ác tính. Trong nấm Linh chi còn có các hoạt chất khác như Acid ganodenic cũng có tác dụng giảm đau, giải độc gan, ức chế tế bào ác tính của cơ thể; Adenosin là hoạt chất có trong Linh chi có tác dụng an thần, hạ cholesterol trong huyết thanh, ức chế kết tập tiểu cầu, cải thiện tuần hoàn cơ thể; Lactone A: tác dụng giảm cholesterol máu; Acid oleic: có tính kháng histamin chống dị ứng; Cellolose: Hạ cholesterol, phòng ngừa xơ vữa động mạch, tác dụng nhuận tràng, ổn định đường huyết; Protein: Các acid amin trong Linh chi giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra trong nấm Linh chi cũng giàu các nguyên tố vi lượng như Phospho, Kali, Nhôm, Vàng, Canxi, Clo, Đồng, Sắt, Kẽm…

Nhân sâm là một vị thuốc bổ quý hiếm, đứng đầu trong 4 vị thuốc thượng hạng của Đông y bao gồm sâm, nhung, quế, phụ. Nhân sâm là một "liều thuốc kỳ diệu" bởi vì nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt là phần củ rễ của nhân sâm có hiệu quả rất tốt trong việc điều hòa huyết áp.Nhân sâm là một vị thuốc quý. Bộ phận dùng làm dược liệu là củ và rễ phơi hay sấy khô của cây nhân sâm (Panax gingseng C.A. Mey.), thuộc họ ngũ gia bì (Araliaceae). Nhân sâm là cây mọc hoang hoặc được trồng ở những vùng cao, nhiệt độ thấp, mát lạnh. Loại sâm tự nhiên quý hơn sâm trồng và loại sâm này được gọi là dã sâm.Nhân sâm là vị thuốc lợi về các kinh tỳ, phế, tâm. Theo những tài liệu cổ của Y Học Cổ Truyền, nhân sâm có tính bình, vị ngọt, hơi đắng có tác dụng bổ khí, cố thoát, điều tiết cơn khát, ích trí, an thần, kiện tỳ, bổ phế, trấn tĩnh, giảm đau mỏi và chống mệt mỏi.

Theo Đông y, hải mã có vị ngọt, mặn, mùi tanh, tính ôn, không độc, đi vào thận kinh. Có công năng làm tráng dương, kích thích sinh dục, gây hưng phấn, làm ấm thủy tạng, trị đau bụng do khí huyết. Tác dụng làm cường dương, tăng sinh dục, và dễ sinh. Chủ trị yếu sinh lý ở nam giới, liệt dương, phụ nữ chậm có con do dương khí suy. Ngoài ra còn dùng trong chữa hen suyễn, thở khò khè, tiểu són, trị viêm thận mãn tính... Không sử dụng cho phụ nữ đang mang thai. Ngoài ra với người âm hư, nội nhiệt, cảm mạo cũng không nên dùng. Dạng sử dụng thông thường là bột, viên hoàn hoặc rượu ngâm.