동충하초(Cordyceps Militaris)는 건강에 좋은 영양가로 오랫동안 알려져 왔습니다. 하지만 이 희귀한 버섯을 일상 요리에 넣어 맛을 상큼하게 하고 영양가를 높이는 방법을 알고 계신가요? 아래에서 New Ocean Wave VN과 함께 신선한 동충하초 샐러드를 만드는 방법을 알아보세요.
1단계 - 샐러드 재료를 평소처럼 준비하고 손질합니다. 상추, 허브, 토마토 등 채소를 사용합니다. 기호에 따라 고기, 생선 등 영양가 있는 재료를 추가할 수도 있습니다.
2단계 - 동충하초(4-5인분 50g)를 준비합니다. 버섯의 뿌리를 제거한 후 그릇에 담아 손질합니다.
참고: 동충하초는 무균 환경에서 재배되어 매우 깨끗하고 물질이 쉽게 용출되므로 영양 성분을 보존하기 위해 씻지 마세요.
3단계 - 샐러드에 들어갈 채소에 맞는 소스를 섞은 후, 샐러드 재료(동충하초 제외)를 넣고 소스와 잘 버무립니다. 마지막으로 샐러드를 그릇에 담고 동충하초를 뿌려 맛있게 드세요.
동충하초는 영양가가 높을 뿐만 아니라 신선하고 향긋하며 은은한 기름기가 있어 샐러드의 맛을 더욱 돋보이게 하고 아름다운 색감을 더합니다.
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본 제품은 국제 표준 식품 안전 인증을 받았으며, 바코드가 등록되어 있습니다.
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