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동충하초를 넣어 만든 해물 볶음면 만드는 법

해산물을 넣어 볶은 당면은 포만감을 주고 맛있어 가족 잔치나 레스토랑에서 흔히 볼 수 있는 요리입니다. https://newoceanwave.com.vn/nam-tuoi-dong-trung-ha-thao.../ 에서 동충하초와 함께 이 영양 만점 요리를 만드는 방법을 알아보세요. 독특한 풍미와 몸에 좋은 다양한 영양소를 더해줍니다.

 

1단계: 재료 준비: 당면 100g, 새우 싹 150g, 갯가재 살 150g, 양파 1개, 당근 1개, 파를 곁들인 콩나물 100g, 베트남 고수, 기호에 따라 향신료를 넣습니다. 1인분에 신선한 동충하초 20~30가닥을 준비합니다.

 

2단계: 재료 준비: 갯가재와 게를 씻어 생강과 레몬그라스로 찜한 후 껍질을 벗기고 살을 꺼냅니다. 당면을 따뜻한 물에 담가 부풀어 오르도록 한 후 찬물로 헹궈 조각으로 자릅니다. 당근은 껍질을 벗기고 채 썹니다. 양파는 얇게 쐐기 모양으로 자릅니다. 파와 베트남 고수는 씻어서 다집니다. 동충하초는 멸균 환경에서 재배되어 매우 깨끗합니다. 뚜껑을 연 후 바로 드세요. 물로 씻으면 영양분이 손실될 수 있으니 씻지 마세요.

 

3단계: 만드는 방법: 새우와 갯가재를 볶은 양파와 마늘과 함께 볶아 잘 저어 간을 합니다. 불을 끄고 그릇에 담습니다. 다음으로 당면을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 당근, 양파, 숙주를 넣고 잘 저어줍니다. 당면이 팬에 붙지 않도록 빠르게 저어준 후 간을 맞춥니다. 마지막으로 불을 끄고 해산물과 당면을 섞은 후 동충하초를 뿌려 바로 드세요. 기호에 따라 피시 소스나 간장 등 소스를 더 곁들여 드셔도 좋습니다.

 

신선한 동충하초는 영양가가 높을 뿐만 아니라 신선하고 향긋하며 은은한 기름기를 머금고 있어 익숙한 볶음 당면을 더욱 맛있고 신선하게 만들어 줄 뿐만 아니라 건강 증진에도 도움이 됩니다. https://newoceanwave.com.vn/nam-tuoi-dong-trung-ha-thao.../ 에서 약용 동충하초를 구매하여 매일 섭취하고 사랑하는 사람들의 건강을 증진하세요.

 

본 제품은 HACCP Codex 국제 식품 안전 인증을 받았으며, 정식 허가를 받았습니다.

 

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본 제품은 HACCP Codex 국제 식품 안전 인증을 받았으며, 정식 허가를 받았습니다.

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