동충하초로 만든 영양 만점 닭고기 죽 만드는 법

요리에 열정적이고 영양가 높은 맛있는 요리를 찾고 계신다면, 뉴오션웨이브 VN과 함께 동충하초를 활용한 신닭죽 레시피를 알아보세요!

1단계: 1인분을 위해 쌀, 건조 또는 생 동충하초 10~15가닥, 닭고기 150g, 닭뼈 200g, 그리고 샬롯, 파, 양념가루, 소금, MSG, 설탕, 후추 등 기호에 맞는 향신료를 준비합니다. 생 동충하초는 더욱 상큼한 맛을 냅니다.

2단계: 재료를 준비하고 닭고기를 깨끗이 씻어 다진 후, 양념가루와 후추를 약간 넣어 재워둡니다. 동충하초는 무균 환경에서 재배되어 매우 깨끗하고 영양소가 쉽게 방출되므로 버섯의 영양 성분을 보존하기 위해 버섯은 씻지 마세요. 닭뼈는 끓는 물에 1~2분간 데친 후 건져 물기를 빼주세요.

3단계: 쌀을 노릇하게 볶은 후, 닭뼈와 함께 물이 끓을 때까지 죽을 끓인 후 약 60분간 simmer 합니다. 죽이 익으면 뼈를 제거하고 닭고기와 동충하초를 넣고 기호에 따라 간을 합니다. 죽이 타지 않고 맛있게 익도록 냄비를 계속 저어주세요. 약불에서 10~15분 더 끓인 후 불을 끄고 피망, 볶은 양파, 다진 파를 넣어 가족과 함께 즐길 수 있는 영양 만점 죽 한 그릇을 완성하세요.

닭죽은 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 동충하초와 함께 먹으면 신장 건강, 숙면, 폐 기능 회복, 면역력 증진, 신체 기능 향상 등 다양한 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다.

NEW OCEAN WAVE VIET NAM - 더 나은 건강을 위해!

본 제품은 HACCP Codex 국제 식품 안전 인증을 받았으며, 정식 허가를 받았습니다.

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