ナツメの健康効果

ナツメは美味しい果物で、人気の東洋薬草の一つです。ナツメは多くの健康効果があり、体に良いとされています。ナツメの木は南アジア原産です。別名：大ナツメ、赤ナツメ、赤ナツメ、ナツメ缶、赤ナツメ、ナツメ糖。学名：Ziziphus Jujuba Mill、ナツメ科（Rhamnaceae）に属します。木の平均高さは10m未満で、小型の木です。葉は短い葉柄があり、しばしば互生します。各葉には通常7～8個の黄色または薄緑色の花が咲き、4月から5月にかけて開花します。

ナツメの木は、中国の新疆ウイグル自治区、河南省、河北省、山東省、福建省、四川省、雲南省などの一部の省で最も一般的に栽培されています。また、韓国と日本にもナツメの木の栽培面積がかなり広い国があります。ベトナム原産のナツメは非常に珍しく、品質は他の種類ほど良くありません。

化学組成

現代医学研究では、ナツメにはフェノール類、フラボノイド、トリテルペン酸、ビタミンC、多糖類など、健康に有益な多くの有効成分が含まれていることが示されています。さらに、ビタミン、ミネラル、食物繊維も非常に豊富に含まれています。ナツメを食べることで、炎症を抑え、がんを予防し、免疫系を刺激し、感染症と戦い、肝臓を保護し、酸化を防ぎ、消化管を保護するのに役立ちます。

科学者たちは、この果物はカロリーが低い一方で、食物繊維が非常に豊富であることを研究で示しました。ナツメ100グラムあたりの成分比は、以下のとおりです。カロリー：79kcal、脂質：0g、炭水化物：20g、食物繊維：10g、ビタミンC：1日摂取量の77%、カリウム：1日摂取量の5%、タンパク質：1g。

ナツメの健康への利用

ナツメは数千年にわたり伝統医学の処方箋に登場し、日常生活でも広く利用されています。中国の著名な医師、李時珍の著書『本草綱目』には、ナツメの効能について多くの記述があります。ナツメは甘く、温かく、毒素を含まないことから、肝経、脾経、胃経、腎経、心経、肺経に分類されます。これらの経絡から、ナツメは脾臓を養い、胃を冷やし、気を清め、体液を生成させる、強壮、滋養強血、鎮静、薬物を中和する、解毒、肝を冷やすなどの症状に効果があるとされています。現代医学によれば、ナツメは多くの栄養素を含み、健康に非常に良いことが証明されています。

1. ナツメは心臓血管系に良い

ナツメにはカリウムが含まれており、ナトリウムはごくわずかです。血管を弛緩させ、血圧を安定させます。1日に2～3個食べると、心臓の健康を非常に良好に保つことができます。さらに、ナツメに含まれるポリフェノールと食物繊維はコレステロールを分解するため、血圧を下げるのにも重要な役割を果たします。血管壁のプラークや炎症に関連する症状を軽減します。2011年、フロリダ州立大学タラハシー校は、ナツメが悪玉コレステロール（LDL）を低下させることを証明しました。

2. 消化器系の改善

果物に含まれる炭水化物の50%は食物繊維で、消化器系の改善に役立ちます。消化管を通過する食物の速度を緩め、便秘を防ぎます。ナツメエキスは、胃と腸の粘膜の健康を大幅に向上させ、潰瘍や外傷によるダメージを軽減し、腸と消化器系の発達に有益な細菌の増殖を促進します。多糖類は腸粘膜を強化し、関連症状を改善することが報告されており、マウスを用いた実験でその効果が実証されています。ナツメに含まれる食物繊維は、腸内の善玉菌の栄養源となり、悪玉菌の増殖と抵抗力を高めることが結論付けられています。

3. 肌に良く、育毛にも効果的

ナツメは、抗炎症作用と抗酸化作用により、ニキビ、シワ、傷跡、シミなどの肌トラブルに非常に効果的です。また、湿疹によるかゆみを軽減し、悪性腫瘍（特に皮膚がん細胞）の増殖を抑制・抑制する効果もあります。

マウスを用いた研究では、毛を剃ったマウスにナツメのエッセンシャルオイルを塗布したところ、21日後には対照群と比較して毛が長く太く成長することが示されました。

4. 骨と関節に良い

この小さな果実はカルシウムとリンが豊富で、骨の強化、骨関連の問題の緩和、骨の強化、骨機能の改善、骨の健康全般の改善、関節炎や関節痛の治療に役立ちます。

5. ナツメには抗菌作用と抗炎症作用がある

ナツメに含まれるフラボノイドには、非常に強力な抗炎症作用と抗菌作用があることが示されています。この小さな果実のエキスは、感染症の治療に非常に有効です。さらに、ナツメに含まれるベツリン酸は、インフルエンザウイルスと戦うのに役立ちます。

6. ナツメは睡眠を改善し、脳機能を高める効果がある

医学では、ナツメは慢性的な不眠症の人の睡眠を改善し、脳機能を向上させるための代替薬として使用されています。ナツメに含まれるサポニンは、ストレスや不安を効果的に軽減します。さらに、記憶力の向上にも役立ち、他の神経毒性化合物による脳細胞の損傷を防ぎます。いくつかの研究では、ナツメエキスの使用により、マウスの睡眠時間と睡眠の質が向上したことが示されています。寝る前にナツメ茶を一杯飲むと、不眠症を心配することなく、より良い睡眠を得ることができます。

7. ナツメはアルツハイマー病の予防に効果がある

アルツハイマー病と闘うには、ナツメジュースを使うべきです。これは科学者による研究です。彼らはナツメをベースにした食事を与え、マウスにこの研究を実施しました。その結果、マウスの知能と記憶力が大幅に向上したことは驚くべきことです。ナツメを使う際には、脳の健康のためにナツメの皮も一緒に食べることをお勧めします。ナツメの皮には、脳に良い栄養素が含まれており、脳に有害な毒素と戦うことができるからです。

8. ナツメは免疫力を高め、がんを予防する効果があります

ナツメエキスに含まれるフェノール類は抗酸化作用を高めます。抗酸化酵素はフリーラジカルよりも速く作用するため、がん病原体の増殖を抑制します。いくつかの研究では、ナツメの酸化は抗炎症作用があり、乳がん、大腸がん、さらには皮膚の老化を抑制することが示されています。酸化はがん予防の唯一の要因であるだけでなく、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、マグネシウムなどの栄養素と相まって、体の免疫力を高め、有害な成分の侵入を防ぎます。

9. ナツメは減量をサポートします

食事の15分前にナツメを食べると、カロリーを抑え、消化管を浄化し、食物繊維が豊富に含まれているため、食物中の糖分やコレステロールを代謝し、効果的に減量をサポートします。

ナツメの使用上の注意：

抗てんかん薬を服用している人はナツメの摂取を控えてください。糖尿病の方は、血糖値に影響を与える可能性があるため、ナツメの摂取を控えてください。しかし、ナツメに含まれる糖分は果糖なので、血糖値への影響はほとんどありません。ナツメを使用する際は、酸味のあるもの、硬いもの、表面に糖分が結晶化しているものは取り除いてください。美味しいナツメを買うには、大きくて均一で、柔らかく、甘く、ふっくらとしたナツメを選びましょう。

情報源：

https://soyte.namdinh.gov.vn/home/hoat-dong-nganh/giao-duc-suc-khoe/tac-dung-cua-tao-do-doi-voi-suc-khoe-2618

http://nhidongcantho.org.vn/Default.aspx?tabid=556&ch=4794&tao-do.html

Health and Life Newspaper/ Updated at: 8:35 AM, 11/07/2022

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