生冬虫夏草と乾燥冬虫夏草を効果的に保存する方法

冬虫夏草は貴重で栄養価の高いハーブです。肺や呼吸器系のサポート、心拍数の安定など、多くの健康効果をもたらし、糖尿病の方にも効果的です。特に17種類のアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含む冬虫夏草は、適切な量を定期的に摂取することで抵抗力を高めるのに役立ちます。しかし、このハーブは保存が非常に難しいです。栄養素の損失を防ぐには、以下の方法を試してください。

☀️新鮮な冬虫夏草の茎が箱の蓋に触れるほど長くなったら、キノコは成熟しており、収穫されます。これにより、生産施設は冷蔵室を清掃し、次の栽培バッチの準備を整えることができます。成熟したキノコは、冷蔵庫で1～5℃で適切に保存すれば、通常4週間は新鮮な状態を保ちます。より長く保存するには、栄養素を保持するために凍結乾燥する必要があります。乾燥キノコは、その後24ヶ月間、色落ちや吸湿を防ぐため、密閉されたプラスチックまたはガラス瓶、紙箱、発泡スチロール箱に入れて、22～25℃の冷蔵室で保存する必要があります。

より耐久性の高い保存方法については、https://newoceanwave.com.vn/nam-kho-dong-trung-ha-thao/ の以下の手順をよくお読みください。

蜂蜜への浸漬：蜂蜜に浸漬する場合は、凍結乾燥後に細かく粉砕した粉末状のキノコを使用するのが最適です。細かく粉砕した乾燥キノコの粉末は蜂蜜とよく混ざり、生のキノコのように蜂蜜が薄まることはありません。特に、75～85℃の蜂蜜水と混ぜただけでも、キノコのエッセンスが非常に早く放出されます。粉末30～50グラムとキノコを500mlの蜂蜜に浸漬し、ターメリックデンプン15グラムを加えます。約30日間漬け込むと美味しく飲めます。36ヶ月間も簡単に保存できます。

酒漬け：生の冬虫夏草も乾燥冬虫夏草も、そのまま酒に漬けることができます。アルコール度数が高いほど、冬虫夏草酒はより長く保存でき、アルコール度数が30%を超える場合は最大30年間保存できます。酒の栄養価を高め、風味を良くするために、クコの実、ナツメ、霊芝、高麗人参などの他の薬草と一緒に漬け込むこともできます。

☀️弊社（https://newoceanwave.com.vn）は、生乾燥粉末冬虫夏草製品を専門としており、「Moc Thuy Tuu」ブランドの冬虫夏草酒製品や、「Moc Thuy Mat」ブランドの冬虫夏草野生蜂蜜を多数開発しています。特に、美しく高級感のあるギフトデザインを多数取り揃えています。

NEW OCEAN WAVE VIET NAM - 毎日の健康のために!

この製品は、HACCP Codex 国際食品安全認証を取得しており、完全なライセンスを取得しています。

Fanpage: https://www.facebook.com/Newoceanwavevn

Hotline: +84 973939111  Website: https://newoceanwave.com.vn

#冬虫夏草 #健康に良い #アンチエイジング #腎臓に良い #心臓に良い #免疫力を高める #抗腫瘍効果