冬虫夏草を使った海鮮炒め麺の作り方

海鮮と春雨の炒め物は、ボリュームたっぷりで美味しい一品。家族のパーティーやレストランでよく見かける一品です。https://newoceanwave.com.vn/nam-tuoi-dong-trung-ha-thao.../ で、冬虫夏草を使ったこの栄養満点の料理の作り方を学びましょう。冬虫夏草は独特の風味と体に良い栄養素を豊富に含んでいます。

ステップ1：材料を用意します。春雨100g、エビの芽150g、シャコの身150g、玉ねぎ1個、ニンジン1本、もやし100g、ネギ、ベトナムコリアンダー、お好みのスパイスを加えます。半人前で、新鮮な冬虫夏草を20～30本用意します。

ステップ2：材料を用意します。シャコとカニを洗い、生姜とレモングラスで蒸し、殻をむいて身を取ります。春雨はぬるま湯に浸して膨らむまで浸し、冷水で洗い流してから切り分けます。ニンジンは皮をむき、千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。ネギとパクチーは洗って刻みます。冬虫夏草は滅菌環境で栽培されているため、非常に清潔です。蓋を開けたらすぐに使いましょう。水で洗うと栄養素が失われてしまうため、水で洗わないでください。

ステップ3：作り方：エビとシャコを炒めた玉ねぎとニンニクと一緒に炒め、よく混ぜて味を調えます。火を止め、ボウルに盛ります。次に春雨を加え、柔らかくなるまで炒めます。ニンジン、玉ねぎ、もやしを加えてよく混ぜ合わせます。春雨が鍋にくっつかないように、手早く混ぜ合わせ、味を調えます。最後に火を止め、魚介類と春雨を混ぜ合わせ、冬虫夏草を散らしてすぐにお召し上がりください。お好みに合わせて、魚醤や醤油などのソースを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

新鮮な冬虫夏草は栄養価が高いだけでなく、爽やかで香り高く、ほんのりとした脂っこい味わいです。お馴染みの春雨炒めをより美味しく、新鮮に演出するだけでなく、体の健康増進にも効果的です。ご自身や大切な人の健康増進のために、毎日お使いいただける薬用冬虫夏草（Cordyceps Militaris）を https://newoceanwave.com.vn/nam-tuoi-dong-trung-ha-thao.../ でご購入いただけます。

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