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冬虫夏草: 生と乾燥、どちらが適していますか?
冬虫夏草は古くから伝統医学において貴重な食材とされ、優れた健康効果を誇ります。生の冬虫夏草と乾燥した冬虫夏草のどちらを選ぶべきか、多くのお客様が悩まれています。New Ocean Wave VNでその答えを探ってみましょう!
生の冬虫夏草には、17種類の必須アミノ酸に加え、アデノシン、コルジセピン、ビタミンB、C、A、E、Kなどの貴重なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。生の冬虫夏草を使用することで、栄養素が損なわれないだけでなく、より良い効果が得られ、心地よいほのかな香りが楽しめます。ただし、低温で保存する必要があります。生の冬虫夏草は、スープ、シチュー、お粥、ツバメの巣、チキンスープ、焼き春雨、ミックスサラダ、きのこスープなど、様々な料理によく使われます。
乾燥冬虫夏草は、凍結乾燥技術によって冬虫夏草の水分のみが除去されるため、栄養素が失われません。そのため、乾燥冬虫夏草は生の冬虫夏草とは若干異なる風味を持ちます。乾燥冬虫夏草は、スープ、ワイン、蜂蜜漬け、お粥、お茶漬けなど、様々な用途にお使いいただけます。
本製品は日本の技術を用いて無菌環境で栽培され、化学薬品は一切使用していないため、健康に100%安全です。
生冬虫夏草と乾燥冬虫夏草のどちらを選ぶかは、個人のニーズと用途によって異なります。生冬虫夏草は短期間で効果を最大限に発揮しますが、乾燥冬虫夏草はより簡便で保存も簡単です。ご自身の健康に最適なタイプをお選びください。
本製品は国際基準の食品安全認証を取得しており、バーコードも登録されています。
NEW OCEAN WAVE VIET NAM - 毎日の健康のために!
この製品は、HACCP Codex 国際食品安全認証を取得しており、完全なライセンスを取得しています。
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